Trdelnik
Cette pâtisserie traditionnelle est originaire de la ville de Skalica en Slovaquie. c'est une pâte à base de farine enroulée autour d'une brochette en bois, ce qui lui donne sa forme cylindrique caractéristique cuite et dorée à l'extérieur et creuse et pâle à l'intérieur.Elle est ensuite grillé à la braise et recouverte de sucre . On la retrouve sur les marchés et dans les rues de Prague.
Une crêpe fourrée aux fruits ou à la confiture, avec de la chantilly et une sauce au chocolat par dessus ! un pur délice :-)
Palačinke
Plats typiques
Halusky : Des gnocchis avec du jambon et du chou
Du goulash avec des Knedilky de pain ou de pomme de terre ( une espèce de quenelle locale ). Pas mauvais non plus !!
non, ce n'est pas une pizza ! c'est une galette de pomme de terre avec ketchup, fromage et sauce a l'ail..j'aime moyen, c'est un peu ecoeurant
Boissons !
Avec un bon repas traditionel , tout le monde boit une chope de bière tchèque , 0,5 L c'est la norme !!
Becherovka , liqueur tchèque à base de plantes , originaire de la ville de Karlovy Vary ( c'est fort !!!!!! )
© Copyright 2013 Audrey Benzonelli
Vitejte v Praze